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2018年10月14日 (日)

無題2811 【やってみたい】卵かけご飯を作る時、先にご飯にしっかりと醤油をまぶしてからそこに溶き卵をかけて混ぜると・・・

【やってみたい】卵かけご飯を作る時、先にご飯にしっかりと醤油をまぶしてからそこに溶き卵をかけて混ぜると・・・
2018.10.14
@spdkm: ボーナム 2018-10-10 10:57[画像]
卵かけご飯を作る時に、先にご飯にしっかりと醤油をまぶしてからそこに溶き卵をかけて混ぜる、という工程で作ると「卵・醤油・ご飯」の輪郭がはっきりして美味しい、というのをおしゃべりクッキングで観て早速試したんですが、卵かけご飯の概念を覆されました。めちゃくちゃ美味いです。 pic.twitter.com/A8hCQPuR3U
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@borsaseki: ボルサリーノ関 2018-10-10 19:30[画像]
@spdkm 私もあれを見てすぐやりました。
卵がきて、醤油がきて、ご飯。
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@spdkm: ボーナム 2018-10-10 21:21[画像]
@borsaseki おぉ!あんなにも味の感じ方が違うものでしょうか。驚きました。
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@jammitas: じゃみたすす 2018-10-10 21:56[画像]
@spdkm そこに…そこに
ごま油を垂らすのです…
お嫌いでなければ…半回し
くらいでもいいので…
やばいですよ…
あと、あれば+かつお節や
天かすもやべぇですよ…
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@Todays_Dog: わんこ@BF?待機 2018-10-10 22:19[画像]
@jammitas @spdkm そこに刻みネギも入れるのです...
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@jammitas: じゃみたすす 2018-10-10 22:40[画像]
@Todays_Dog @spdkm 何それやだ知らない…
今度入れてみます…
なんだったら私は卵を別容器に
入れてそこにごま油とかつお節と
醤油入れて混ぜて、それを
ご飯にかけて食べてます…
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@Todays_Dog: わんこ@BF?待機 2018-10-10 22:46[画像]
@jammitas 僕もそのやり方です!最後にかつお節と刻みネギをかけたら完成....お腹減ってきますね
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@Azuma903: ^^タリズマー(^u^) 2018-10-11 00:01[画像]
@Todays_Dog @jammitas 卵混ぜる時更に白だしを入れたりしてもやべぇ旨さになりますぞ………
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@silatakiggf: しらたき@GGF NAT 2018-10-11 01:42[画像]
@Azuma903 @Todays_Dog @jammitas 白ごまもなかなかアリですぞ
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@jammitas: じゃみたすす 2018-10-11 05:27[画像]
@silatakiggf @Azuma903 @Todays_Dog いりごま?すりごま??
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@pad_claimer: さのもと 2018-10-11 09:50[画像]
@spdkm 醤油をかける時にしょっぱいとこが出来るのでオイルスプレーを使うのです
霧状の醤油スプレーではなく細く出るオイルスプレーです
ダイソーにも売ってます
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@renta_hideo: レンタ英雄 2018-10-11 23:49[画像]
@spdkm これ見て卵かけご飯を食べたくなった皆さん、宮城には卵かけご飯食べ放題のお店があるのです。
380円で卵とご飯が食べ放題です。薬味もいろいろあります。
ぜひ皆さん宮城においでよ。
tabelog.com/miyagi/A0403/A…
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@8969sheep: ひつじ 2018-10-13 22:10[画像]
これ絶対次食べる時に決行する twitter.com/spdkm/status/1…
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@yuu20001012: ・・・ 2018-10-13 20:03[画像]
いまやってみたんだけど、変わんなかったww twitter.com/spdkm/status/1…
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@kaibashiraxx: ひなぎ・ 2018-10-13 18:42[画像]
白だしと醤油混ぜて食べるのも好きですw twitter.com/spdkm/status/1…
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@Joiismybaby: 美ベビnt 2018-10-13 17:43[画像]
TGKは先卵混ぜない派(老害 twitter.com/spdkm/status/1…
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@coricoripeople: のくたん☆ 2018-10-13 10:21[画像]
これを見てさっそく昨晩の晩御飯で試してみた。
お…おいしいぞ!!!いままで醤油と卵が混ざりあって米にまとわりついて少しべちょべちょしている舌触りだったのに、これをしたら薄い卵の膜に醤油…米…と層になっているように口のなかで感じる…おいしい!! twitter.com/spdkm/status/1…
@yams_othellonia: やms!@オセロニア実はエロ好きSE 2018-10-13 10:15[画像]
これ知ってた・・
私はその日の気分で作り方変えてますすtwitter.com/spdkm/status/1…V
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@hosoe_official: 外人さん(((() 2018-10-13 10:14[画像]
あとは焼いてチャーハンにするだけ! twitter.com/spdkm/status/1…
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@y_aki0427: あき 2018-10-13 07:46[画像]
今朝のメニューはこれにチーズと納豆でした。とっても贅沢な味がしました。 twitter.com/spdkm/status/1…
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@Wmmt45: 武蔵 2018-10-13 00:23[画像]
12時に欲に負けて食べてしまった…
うまいのがつらい… twitter.com/spdkm/status/1…
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@yoncru: よんくる 2018-10-12 22:48[画像]
実際にやってみたのですが、本当に美味しかったです。
工程を変えるだけでこんなに違うものかと、驚く他ありませんでした。 twitter.com/spdkm/status/1…
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